Recetas

ESPAGUETIS CON NUECES

35 min

Tiempo

35 personas

Raciones

Fácil

Dificultad

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Valoración

Ingredientes

  • 400gr Spaguetti Borges
  • 100gr nueces
  • 1 cebolla
  • 2 tomates
  • Aceite de Oliva Virgen Extra Borges
  • Queso rallado

Paso a paso

  1. Paso 1

    Preparar un sofrito tradicional con la cebolla, el tomate y el aceite de oliva. Hervir los espaguetis y reservar.
    Cuando la cebolla empiece a tomar color, incorporar las nueces troceadas. Rehogar un minuto y añadir los espaguetis.
    Servir en una bandeja con el queso rallado por encima. Se pueden gratinar un par de minutos en el horno.