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La mejor receta de pollo

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La mejor receta de pollo

Ingredientes

  • 4 muslos de pollo
  • 1 cebolla
  • ½ vaso de aceite de oliva virgen extra Borges
  • 6 cucharadas de vinagre balsámico de Módena
  • 3 cucharadas de miel
  • Sal y pimienta

Vinagre balsámico de Módena

Aceite de oliva Extra Virgen

Paso a paso

  1. Paso 1

    Prepara la marinada mezclando en un bol el aceite de oliva virgen extra y el vinagre balsámico. Agrega la miel, sal y pimienta y mezcla bien.

  2. Paso 2

    Pinta los muslos de pollo, ponlos en un plato y refrigéralos durante una hora. Dóralos en la sartén a fuego alto con un chorrito de aceite de oliva virgen extra.

  3. Paso 3

    Precalienta el horno a 180 °

  4. Paso 4

    Pela la cebolla, córtala en tiras y ponla en una fuente junto con el pollo. Hornea este durante unos 35 minutos. Rocía la carne con sus jugos varias veces durante la cocción. 

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