Amantes de la pasta, ¡esta se convertirá en vuestra receta favorita!
Recetas
Pasta al horno con queso fácil
Ingredientes
- 320 g de penne Borges
- Un chorro de aceite de oliva virgen extra Borges
- 1 diente de ajo
- 200 ml de salsa de tomate
- 1 cucharadita de orégano seco
- Sal y pimienta
- 200 g de queso mozzarella rallado
- 50 g de queso parmesano rallado
- Albahaca fresca para decorar (opcional)
Paso a paso
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Paso 1
Precalienta el horno a 180 °C. Cuece la pasta en agua con sal hasta que esté al dente. Escurre y reserva.
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Paso 2
En una sartén, calienta el aceite de oliva virgen extra y sofríe el ajo picado hasta que esté dorado. Añade la salsa de tomate, el orégano, la sal y la pimienta. Cocínalo todo 10 minutos a fuego medio.
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Paso 3
Utiliza un bol grande para mezclar la pasta cocida con la salsa de tomate.
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Paso 4
Pásalo a una fuente para horno previamente engrasada con un poco de aceite de oliva virgen extra. Espolvorea con la mozzarella y el parmesano.
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Paso 5
Hornea durante 20-25 minutos o hasta que el queso esté dorado y burbujeante. Decora con albahaca fresca.