En solo 15 minutos y unos pocos pasos, tendrás listo el plato más bueno y sencillo: ¡pasta con tomate!
Recetas
Pasta con tomate en 15 minutos
Ingredientes
- 400 g de farfalle
- 1 cebolla grande
- 2 dientes de ajo
- 1 kg de tomate triturado
- Sal y pimienta
- 1 cucharadita de orégano fresco
- 100 g de parmesano rallado
- Un chorro de aceite de oliva virgen extra Borges
Paso a paso
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Paso 1
Hierve la pasta en abundante agua con sal siguiendo las instrucciones del fabricante.
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Paso 2
En una sartén honda con un buen chorro de aceite de oliva virgen extra, dora la cebolla y los ajos.
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Paso 3
Añade el tomate, salpimienta, tapa y cuece diez minutos a fuego medio-bajo. Echa el orégano.
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Paso 4
Escurre la pasta, pásala a la sartén y remueve. Sirve con parmesano rallado por encima y, si lo deseas, con unas hojas de albahaca.
