Recetas

Pollo con rebozado de nueces

30 min

Tiempo

30 personas

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MEDIANA

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Valoración

Borges - Pollo rebozado nueces

Ingredientes

  • 2 pechugas de pollo deshuesadas
  • 100g de nueces Borges
  • 50g de pan rallado grueso
  • 1 cucharada sopera de mostaza
  • 2 cucharadas de miel
  • Un chorro de aceite de oliva Borges

Paso a paso

  1. Paso 1

    Picamos las nueces y las mezclamos con el pan rallado. Mezclamos la mostaza con el aceite y la miel.

    Cortamos las pechugas de pollo a tiras, procurando que no queden muy gruesas. Untamos el pollo con la mezcla de aceite y miel y lo rebozamos con el pan rallado y las nueces.

    Horneamos a 180ºC durante 10 minutos.