No hace mucho desayunar un bol de fruta, cereales y frutos secos parecía una foto para Instagram. Más allá de las modas, que sin duda han popularizado este tipo de desayuno, empezar el día con uno un Red velvet bowl es una de las mejores opciones. Esta es nuestra propuesta de cuenco colorido. 😉
Recetas
Red Velvet Bowl, una delicia repleta de nutrientes y vitaminas
Ingredientes
- 1 taza de bebida vegetal (de almendra, avellana o nuez) Borges Natura
- 150g de copos de avena
- Una pizca de canela en polvo
Para el ‘topping’:
- Frambuesas
- Arándanos
- Fresas
- 2 cucharadas de copos de coco deshidratado
- Un puñado de frutos secos Borges
Paso a paso
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Paso 1
Pon en un cazo la bebida vegetal, la avena y la canela y lleva la mezcla a ebullición. Deja que se cueza a fuego lento durante 1 minuto, más o menos.
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Paso 2
Sírvelo en un bol y añade la fruta fresca previamente troceada, las nueces y el coco.