Receitas

TIRAS DE FRANGO EMPANADAS COM MOLHOS

30 min

Preparo

4 pessoas

Porções

MÉDIA

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Avaliação

Ingredientes

  • 4 peitos de frango
  • 2 ovos
  • Farinha de rosca
  • Alhos
  • Limões
  • Óleo Borgefrit
  • Sal
  • Pimenta

Passo a passo

  1. Passo 1

    Cortar os peitos de frango em tiras e deixá-las 1 hora no sumo de limão, alhos, sal e pimenta. A seguir empanar com ovo e farinha de rosca. Fritar.

  2. Passo 2

    Molhos: Fazer uma maionese com ovo e óleo Borgesol, reservar a metade e misturar com o molho de soja. Misturar o resto da maionese com cebolinha cortada muito fina.
    Colocar o creme de leite e o queijo numa tigela e bater até ficar firme. Quando estiver pronto, colocar as nozes cortadas em pedaços pequenos.

  3. CONSELHOS NUTRICIONAIS

    Deixar o frango uma hora no limão e alho nos oferecerá sabores novos num prato tão simples. O limão é uma importante fonte de vitamina C, imprescindível para nosso organismo e que nos protege de numerosas infecções, ajudando-nos a manter um sistema imunológico resistente.

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