Triture a couve-flor crua até que fique parecendo grãos de arroz.
Receitas
FALSO ARROZ
Ingredientes
- 1 couve-flor pequena
- 2 colheres (sopa) de Azeite Equilibrado Borges
- ½ cebola ralada
- 2 dentes de alho picados
- Salsinha a gosto
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
Passo a passo
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Passo 1
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Passo 2
Coloque em uma panela o Azeite Equilibrado Borges, a cebola e o alho, e deixe até dourar. Refogue a couve-flor, coloque a pimenta e o sal a gosto. Mexa de vez em quando até cozinhar. Após desligar o fogo acrescente a salsinha e mexa.
Observação: Não precisa colocar água para o cozimento.
