I doma si můžete připravit neodolatelné hranolky, bez smažení. UPOZORNĚNÍ: Mohou být velmi návykové. 🙂
Brambory jednoduše nakrájejte na plátky a nechte 10 minut namočené v ledové vodě, aby se z nich odstranil přebytečný škrob. Brambory osušte kuchyňskou utěrkou a rozložte je na plech. Jemně potřete extra panenským olivovým olejem, posypte solí, pepřem a oblíbenými bylinkami. Při 210 ° C pečte v troubě (bez ventilátoru) asi 20 minut. Na posledních 5 minut upravte teplotu na 260 ° C, a pečte dokud nejsou zlatohnědé a příjemně křupavé.
Podávejte s vaší oblíbenou omáčkou. Dobrou chuť!
