Aj doma si viete pripraviť neodolateľné hranolky, bez vyprážania. UPOZORNENIE: Môžu byť veľmi návykové 🙂
Zemiaky jednoducho nakrájajte na plátky a nechajte 10 minút máčať v ľadovej vode, aby sa tak odstránil prebytočný škrob. Zemiaky ešte usušte kuchynskou útierkou a poukladajte ich na plech. Jemne potrite extra panenským olivovým olejom, posypte soľou, korením a obľúbenými bylinkami. Pri 210 ° C pečte v teplovzdušnej rúre (bez ventilátora) asi 20 minút. Posledných 5 minút upravte teplotu na 260 ° C, a pečte až kým nie sú zlatohnedé a príjemne chrumkavé.
Podávajte s vašou obľúbenou omáčkou. Dobrú chuť!
