Z těstovin se přibírá. MÝTUS! Přinášíme vám několik tipů, jak odlehčit vaše těstovinové recepty.
Ze zahrady na talíř
Vyberte si vaši oblíbenou sezónní zeleninu – brokolici, mrkev, papriku, zelený chřest … Důkladně ji omyjte, nakrájejte a ve woku duste spolu s cibulkou na extra panenském olivovém oleji, přidejte sójovou omáčku, scezené těstoviny a vše dobře promíchejte. Svěží, jednoduché a plné zeleniny.
Boloňské těstoviny na turecký způsob
Nemusíte se vzdát masa, když si chcete připravit nízkokalorické jídlo. Vyberte si tenký plátek nízkotučného bílého masa, jako je například krůtí maso. Na extra panenském olivovém oleji poduste cibuli, rajčata, celer a pár kousků mrkve. Nechte vařit. Přimíchejte sůl, pepř a cukr pro snížení acidity. Omáčku rozmixujte. Mezitím rozemelte krůtí maso a poduste ho na oleji a česneku, smíchejte s omáčkou a podávejte s těstovinami.
Těstoviny se slávkami a krevetami
Slávky dejte na pánev se sklenkou bílého vína. Na druhé pánvi osmažte na oleji a česneku krevety. Až jsou hotové, přidejte mušle a těstoviny. Ozdobte petrželkou, promíchejte a podávejte.
