Podle údajů španělského ministerstva zdravotnictví jen 7,5 % dětí snídá vyváženě. Přibližně 20 % dětí a mládeže vypije jen sklenici mléka, zatímco 56 % snídá sladké cereálie. Polovina z těchto dětí stráví snídaní méně než deset minut. Snídaně ochuzená o potřebné živiny může snížit schopnost učit se a zvýšit riziko dětské obezity.
Snídaně jsou jedním z nejdůležitějších jídel dne. Podle Americké dietetické asociace „Jídlo, které děti snídají, může ovlivnit jejich schopnost učit se a jejich zdravotní stav“. To znamená, že když jsou děti v růstové fázi a nedostávají dostatečný přísun potřebných živin, může to mít vliv na jejich vývoj.
Naše doporučení:
Ideální a přiměřená snídaně je ta, která obsahuje pestré potraviny s dostatkem živin:
- Mléčné výrobky: mléko, jogurt a/nebo sýr (zdroj vápníku a bílkovin)
- Sacharidy: domácí sušenky, chléb, neslazené cereálie (zdroj sacharidů)
- Ovoce nebo ovocná šťáva (zdroj vitamínů a minerálů)
Snídaně jsou o zvyku. Pokud děti odmalička snídají kvalitně, jejich tělo si na to zvykne a bude se dožadovat dobré snídaně každý den, díky ní se pak budou cítit spokojeně. A z dlouhodobého hlediska se snižuje riziko dětské obezity.