Když je vám 20 nebo 30 let a díváte se na své dětství retrospektivně, s (absolutní) jistotou, že se do něj už nikdy nevrátíte, těžko se ubráníte úsměvu při vzpomínce na věty typu „vypij ten džus, abys měl vitamíny“ nebo „pořádně se oblékni“. A o několik let později se stanete otcem nebo matkou a vrátíte se do té doby, akorát že teď se z nevinného dítěte stane rodič.
Najednou stojíte před prvními velkými „být či nebýt“ rozhodnutími jako „vzít či nevzít dudlík“ a jakýkoliv problém související se zdravím vašeho potomka je na prvním místě.
A kolem druhého roku života vašeho malého „mini-me“ se začnete ptát: Kdy mu můžu začít dávat oříšky? Tady je rychlý, sedmibodový průvodce, jak postupovat při této zásadní změně v jídelníčku vašeho dítěte.
- Od dvou let kdykoliv chcete.
To samozřejmě neznamená, že musíte s miskou mandlí v ruce čekat až vaše dítě sfoukne svíčky na oslavě svých druhých narozenin. Vyzkoušejte to tehdy, kdy to uznáte za vhodné.
- Malé kousky
Vezměte oříšek a nasekejte jej na malé kousky.
- Raději syrové
Díky tomu si můžete být jistí, že pokud zpozorujete alergickou reakci, jedná se skutečně o něco způsobené tímto ořechem, a ne jinou potravinou, která mohla být do jídla přidána.
- Pokud už alergie na ořechy je…
Pokud má dítě alergii například na lískové ořechy, neznamená to, že ji musí mít i na pistácie. Při testování zajistěte, aby byl testovaný druh ořechu izolovaný od ostatních druhů, tím vyloučíte možnou záměnu.
- Arašídy… nejsou ořech
Není špatné vědět, že se jedná o luštěninu, která je však pro mnohé také alergenem.
- Žádné ořechy nezpůsobují alergie s větší pravděpodobností než jiné.
Nebuďme posedlí: u kešu oříšků není větší pravděpodobnost vzniku alergické reakce než u jiných ořechů. Ve skutečnosti, a to i přesto, že výzkum na toto téma stále probíhá, jsou nežádoucí účinky způsobeny složitou kombinací genetických, environmentálních a jiných faktorů.
- Abychom vyloučili alergie, otestujeme třikrát.
Pondělí: ořechy ke svačině. Úterý: ořechy ke svačině. Středa: ořechy ke svačině. Je dítě stále šťastné? Gratulujeme! Máte dítě bez alergie na tento konkrétní druh ořechu. Metoda tří opakování odstraní jakékoliv pochybnosti.
- Jsou velmi výživné, takže… hurá!
Mezi jejich benefity patří vysoký obsah vlákniny, minerálů, dobrých tuků, vitamínů, vápníku… Máte doma budoucího gurmána, neváhejte.