Čtyři jednoduché recepty, na které vám stačí hrnec a pánev.
1- Špagety s česnekem, olejem a parmazánem
Porce: 4
Čas: 20 minut
Náročnost: jednoduché
Ingredience: 400 g špaget, česnek, extra panenský olivový olej, čerstvé oregano a strouhaný parmazán.
Těstoviny uvařte podle návodu na obalu a mezitím na pánvi s olejem osmažte česnek, dochuťte oreganem a parmazánem. Přidejte špagety a promíchejte.
2- Špagety s avokádovým pestem
Porce: 4
Čas: 15 minut
Náročnost: jednoduché
Ingredience: 400 g špaget. Na pesto: 2 zralá avokáda, citrónová šťáva, dva stroužky česneku, čerstvá bazalka a 50 g piniových oříšků.
Brnkačka! Než se špagety začnou vařit, využijte příležitosti k přípravě avokádového pesta tak, že rozmixujete všechny ingredience v mixéru. Potom stačí promíchat s omáčkou a podávat.
3- Špagety s krevetami a špenátem
Porce: 4
Čas: 20 minut
Náročnost: jednoduché
Suroviny: 400 g špaget, 400 g krevet, 200 g baby špenátu, stroužek česneku, extra panenský olivový olej a lžíce mleté papriky.
Těstoviny uvařte podle návodu na obalu. Krevety nejprve orestujte na oleji s nasekaným stroužkem česneku, poté přidejte špenát. Dvě minuty restujte a přidejte špagety. Dochuťte lžící papriky a podávejte.
4- Špagety s cuketou a sýrem feta
Porce: 4
Čas: 15 minut
Náročnost: jednoduché
Suroviny: 2 cukety nakrájené na proužky, malá jarní cibulka, 100 g černých oliv, 100 g sýra feta nakrájeného na kostičky a hrst vlašských ořechů. Na dresing: extra panenský olivový olej, špetka citrónové šťávy, špetka mletého pepře a špetka soli.
Nejprve uvařte špagety podle návodu na obalu. Na pánvi orestujte cuketu a jarní cibulku. Přidejte uvařené špagety a promíchejte. Při servírování posypte sýrem feta, olivami a vlašskými ořechy.
