Blog

JAK POUŽÍVAT BALZÁMOVÝ OCET MODENA

11 ledna 2024

Jak používat balzámový ocet Modena

Pokud tento blog nečtete právě v Modeně v Itálii, možná neznáte poklad tohoto regionu: balzámový ocet. Nemusíte se však bát. Dnes vám povíme vše, co potřebujete vědět o tom, jak tento ocet vyrobený fermentací hustého sirupu vytvořeného při vaření hroznového moštu nejlépe využít.

Nejlepší způsob, jak začít, je jednoduše pokapat jím maso či zeleninu. Přidejte jej do vařených jídel na samém konci, abyste během vaření neztratili jeho jedinečnou vůni.

Nebo si vyzkoušejte připravit klasickou vinaigrette s poměrem 1:1:1 – olivový olej, balzámový ocet, dijonská hořčice. Vynikající s uzenými rybami. Máte-li chuť na sladké, klidně přidejte i med.

Related posts

Blog
Sviatok Valentín - recepty na Valentín

6 VELMI CHUTNÝCH ZPŮSOBŮ, JAK ŘÍCT „MILUJI TĚ“

Blog
Sedm tipů, jak přichystat vánoční stůl bez stresu

SEDM TIPŮ, JAK PŘICHYSTAT VÁNOČNÍ STŮL BEZ STRESU

Login required

or with your email address

There has ben an error please try again later