Troubu předehřejte na 200 °C.
Recepty
Tacos s kapustou a ricottou
Složení
- 6 kukuřičných tortill
- Borges Original extra panenský olivový olej
- 1 bílá cibule
- 2 šálky kadeřavé kapusty
- Sůl a pepř podle chuti
- 1 šálek černých oliv nakrájených na plátky
- 250 g ricotty
Krok za krokem
-
Krok 1
-
Krok 2
Na pánvi zahřejte trochu extra panenského olivového oleje. Přidejte nakrájenou cibuli a osmahněte, aby zesklovatěla. Přidejte nadrobno nakrájenou kapustu a dochuťte solí a pepřem. Restuje další minutu, dokud kapusta nezměkne.
-
Krok 3
Kukuřičné tortilly jemně zahřejte na sucho na pánvi, naplňte kapustovou směsí, přidejte olivy a ricottu.
-
Krok 4
Naplněné tortilly pokládejte na plech na pečící papír. Pokapejte extra panenským olivovým olejem a pečte při 180 ºC 5 až 7 minut nebo do jemně zlatavé barvy.
