Znáte platany, banány na pečení nebo jinak nazývané také zelené banány? Smažené platany jsou oblíbenou pochoutkou v mnoha zemích Latinské Ameriky a Karibiku. Tento jednoduchý, ale chutný recept přinese do vaší kuchyně exotický nádech. Díky použití olivového oleje Borges Classic získávají platany jemnou, ale výraznou chuť, která dokonale doplňuje jejich přirozenou sladkost a křupavou texturu. Smažené platany jsou ideálním doplňkem k hlavním jídlům, ale mohou být také skvělým samostatným snackem. Zkuste tento recept a nechte se unést lahodnými chutěmi, které vám olivový olej Borges přinese přímo na talíř.
Recepty
Smažené platany
Krok za krokem
-
Krok 1
Oloupejte 2 platany a nakrájejte je na velmi tenké plátky.
-
Krok 2
Na pánvi nebo v hrnci zahřejte olivový olej Borges Classic. Přidejte plátky platanů a smažte dozlatova.
-
Krok 3
Vyjměte je na savý papír a podle chuti dosolte.
