Ideální pro líné horké dny. Španělská klasika, která nejen ochladí, ale také potěší vaše chuťové buňky.
Recipes
Gazpacho ve dvou snadných krocích
Ingredients
- 1 kg zralých rajčat
- 350 ml vody
- 50 g zelené papriky
- 50 g okurky
- 50 g chleba
- 20 g cibule
- 50 g extra panenského olivového oleje Borges
- 1 stroužek česneku
Step by step
-
Step 1
Všechny ingredience očistěte, oloupejte a vložte do mixéru.
-
Step 2
Rozmixujte do hladka a nechte vychladit. Pokud ho uchováváte v ledničce, je nutné ho zakrýt fólií, aby se chutě nezkazily. Ozdobte krutony a kapkou extra panenského olivového oleje Borges.
