Recipes
Snadné zapečené těstoviny se sýrem
Ingredients
- 320 g penne
- Pár kapek extra panenského olivového oleje Borges
- 1 stroužek česneku
- 200 ml rajčatové omáčky
- 1 čajová lžička sušeného oregana
- Sůl a pepř
- 200 g strouhaného sýra mozzarella
- 50 g strouhaného parmazánu
- Čerstvá bazalka na ozdobu (volitelně)
Step by step
-
Step 1
Předehřejte troubu na 180 °C. Těstoviny uvařte v osolené vodě do stavu al dente. Sceďte a dejte stranou.
-
Step 2
Na pánvi rozehřejte extra panenský olivový olej a orestujte na něm nasekaný česnek dozlatova. Přidejte rajčatovou omáčku, oregano, sůl a pepř. Vše vařte 10 minut na středním plameni.
-
Step 3
Ve velké míse smíchejte uvařené těstoviny s rajčatovou omáčkou.
-
Step 4
Přendejte do zapékací misky vymazané trochou extra panenského olivového oleje. Posypte mozzarellou a parmazánem.
-
Step 5
Pečte 20–25 minut nebo dokud sýr nezezlátne a nezačne bublat. Ozdobte čerstvou bazalkou.
