Batáty nakrájejte a nastrouhejte.
Recepty
Placky ze sladkých brambor
Složení
- 3 sladké brambory
- 1 malá cibule
- 60 g rýžové mouky
- 40 g strouhané mozzarelly
- 2 vejce
- Sůl a pepř
- Borges extra panenský olivový olej
Krok za krokem
-
Krok 1
-
Krok 2
Přidejte k nim najemno nakrájenou cibuli, rýžovou mouku, mozzarellu a vajíčka. Promíchejte, přidejte sůl a pepř.
-
Krok 3
Vytvarujte placky a opékejte na pánvi na olivovém oleji z obou stran, podávejte s oblíbenou omáčkou. Rychlé a chutné.
