V misce rukama smíchejte mouku, cukr, sůl, kokos nebo mleté mandle a máslo (pokojové teploty). Přidejte vajíčko. Znovu promíchejte, z těsta vytvarujte kouli a zabalené v igelitu nechte půl hodiny odpočívat na chladném místě. Před pečením můžete sušenky posypat nasekanými mandlemi.
Recepty
Domácí cookies
Složení
- 150 g hladké pšeničné mouky
- 75 g cukru
- Špetka soli
- 2 ČL sušeného kokosu nebo mletých mandlí
- 75 g másla
- 1 vejce
- Borges Extra Mild olivový olej
- Nasekané mandle na ozdobení
Krok za krokem
-
Krok 1
-
Krok 2
Předehřejte troubu na 200 ºC.
-
Krok 3
Poprašte si desku trochou mouky. Těsto rozválejte a pomocí vykrajovátka vykrojte jednotlivé sušenky. Sušenky pokládejte na plech vymazaný olivovým olejem a pečte 10 minut.
