V miske zmiešajte múku, cukor, soľ, kokos alebo mleté mandle s maslom (izbovej teploty). Miešajte rukami. Pridajte vajíčko. Znova premiešajte, cesto vyformujte do gule a zabalené v igelite nechajte pol hodiny odpočívať na chladnom mieste. Pred pečením môžete sušienky posypať nasekanými mandľami.
Recepty
Domáce cookies
Zloženie
- 150 g hladkej pšeničnej múky
- 75 g cukru
- Štipka soli
- 2 ČL sušeného kokosu alebo mletých mandlí
- 75 g masla
- 1 vajíčko
- Borges Extra Mild olivový olej
- Nasekané mandle na ozdobenie
Krok za krokom
-
Krok 1
-
Krok 2
Predhrejte rúru na 200 ºC.
-
Krok 3
Poprášte si dosku trochou múky. Cesto rozvaľkajte a pomocou vykrajovačky vykrojte jednotlivé sušienky. Sušienky poukladajte na plech vymastený olivovým olejom a pečte 10 minút.
