Donut nebo česky kobliha, je populární dezert pro malé i velké. Připravte si s námi jeho lehčí, veganskou verzi, bez smažení.
Recepty
Domácí veganské donuts
Složení
Na korpus:
- 50 g třtinového cukru
- 40 ml kokosového oleje
- 150 g mouky
- 1 lžička instantní kávy
- 1 lžička instantního droždí
- 240 ml rostlinného nápoje z mandlí Borges Natura (nebo jiného rostlinného nápoje)
Na polevu:
- 50 g ovesných vloček
- 150 g moučkového cukru
- 15 ml rostlinného nápoje z mandlí Borges Natura
Krok za krokem
-
Krok 1
Horkovzdušnou troubu předehřejte na 170 ° C. Formu na koblihy vymažte olejem.
-
Krok 2
V misce smíchejte cukr, kokosový olej, instantní kávu a rostlinný nápoj Borges Natura. Vše dobře promíchejte, nakonec přidejte mouku, droždí a míchejte, dokud nevznikne homogenní těsto.
-
Krok 3
Těsto nalijte do forem na koblihy a pečte 10 – 12 minut. Vyjměte z trouby a nechte vychladnout.
-
Krok 4
Mezitím smíchejte v misce moučkový cukr a rostlinný nápoj. Důkladně vyšlehejte a koblihy namočte do polevy, posypte ovesnými vločkami nechte ztuhnout.
