Připravte si tento chutný, zdravý a svěží quinoový salát, který je snadný na přípravu a plný živin. S jedinečnou chutí vinaigrette si jej zamilujete!
Recepty
Jak připravit quinou? Nejlepší pokrm z quinoy
Složení
- 300 g quinoa
- 120 g rukoly
- 200 g cherry rajčat
- 150 g feta sýra
- 1 velká cibule
- 100 g zelených oliv s paprikou
- 4 vařená vejce
- Sůl a pepř
- 80 ml Borges Original extra panenského olivového oleje
- 30 ml jablečného octa
- 60 g nasekaných ořechů
Krok za krokem
-
Krok 1
Uvařte quinou, nechte vychladnout a dejte do mísy.
-
Krok 2
Přidejte rukolu, rozpůlená cherry rajčata, feta sýr na kostičky, nakrájenou cibulku, olivy a vejce na čtvrtky.
-
Krok 3
Připravte vinaigrette z oleje, octa a ořechů, nalijte na salát, promíchejte, dochuťte solí a pepřem. Podávejte vychlazené.
