Losos obalený v panko strouhance je jednoduchý, chutný a zdravý pokrm, který si oblíbí celá rodina. Díky Borges olivovému oleji a panko strouhance získá pokrm dokonale křupavou texturu a lahodnou chuť.
Recepty
Losos v panko strouhance
Složení
- 4 filety z lososa (každý cca 150 g)
- 1 stroužek česneku
- 100 g panko (japonská strouhanka)
- 1 lžíce čerstvé petrželky
- 2 lžíce olivového oleje Borges Classic
- Sůl a pepř
Krok za krokem
-
Krok 1
Předehřejte troubu na 200 °C.
-
Krok 2
Na pánvi na středním ohni rozehřejte olivový olej Borges Classic. Přidejte nasekaný česnek a lehce osmahněte.
-
Krok 3
Přidejte panko a za stálého míchání smažte dozlatova. Odstavte z plotýnky a vmíchejte nasekanou petrželku.
-
Krok 4
Filety z lososa položte na plech pokapaný olejem Classic. Podle chuti osolte a opepřete. Každý filet lehce potřete 1 lžící oleje.
-
Krok 5
Na lososové filety rozetřete směs panko a lehce přitlačte, aby dobře přilnula.
-
Krok 6
Pečte 12-15 minut, dokud nezezlátnou.
