Objevte chuť moře s tímto receptem na rýži s krevetami. Jednoduché na přípravu a ideální pro každou příležitost!
Recepty
Rýže s krevetami
Složení
- 400 g rýže
- 400 g oloupaných krevet
- 1 střední cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 červená paprika
- 1 zelená paprika
- 1 litr rybího vývaru
- Sůl a pepř
- Borges Classic olivový olej
Krok za krokem
-
Krok 1
V hlubší pánvi na dostatečném množství oleje orestujte cibuli a česnek.
-
Krok 2
Přidejte papriku nakrájenou na tenké proužky a pár minut restujte. Potom přidejte krevety a vše spolu vařte na středním ohni.
-
Krok 3
Přidejte rýži a promíchejte, aby se dobře promíchala se zbytkem ingrediencí. Dochuťte solí a pepřem.
-
Krok 4
Zalijte rybím vývarem a když dojde k varu, snižte teplotu a vařte 15 minut, dokud rýže neabsorbuje veškerou tekutinu. V případě potřeby dochuťte solí.
-
Krok 5
Před podáváním nechte pár minut odležet.
