Mušle řádně očistěte a špagety uvařte podle návodu.
Recipes
Špagety s mušlemi
Ingredients
- 400 g špaget
- 450 g čerstvých mušlí
- 2 stroužky česneku
- Borges Original extra panenský olivový oleje
- Sůl a pepř
- 1 chilli paprička
- Trocha suchého bílého vína
Step by step
-
Step 1
-
Step 2
Na pánvi s extra panenským olivovým olejem orestujte česnek a najemno nasekanou chilli papričku. Přidejte mušle a bílé víno. Počkejte, až se mušle otevřou. Všechny, které se neotevřou, vyhoďte. Přidejte sůl a pepř podle chuti.
-
Step 3
Špagety sceďte a přidejte je na pánev s mušlemi. Promíchejte, aby se chutě propojily. Odstavte a podávejte.
