Uvařte těstoviny podle pokynů výrobce. Odložte si šálek se škrobovou vodou.
Recepty
Těstovinový salát s cottage cheese
Složení
- 500 g těstovin penne
- 250 g cherry rajčat překrojených na polovinu
- Pažitka
- 2 lžíce citrónové šťávy
- 100 g nasekaných vlašských ořechů
- Sůl a pepř
- 2 lžíce Borges Original extra panenského olivového oleje
- 300 g cottage cheese
- Lístky čerstvé bazalky
- 100 g parmazánu
Krok za krokem
-
Krok 1
-
Krok 2
Ve velké míse smíchejte rajčata, pažitku, citrónovou šťávu, nasekané vlašské ořechy, pepř a špetku soli. Přidejte lžíci extra panenského olivového oleje Borges a promíchejte.
-
Krok 3
Přidejte těstoviny a tvaroh a znovu promíchejte. Postupně přidávejte vodu na vaření, dokud směs nebude suchá. V případě potřeby osolte.
-
Krok 4
Ozdobte lístky bazalky a podávejte posypané parmazánem.
