Připravte si domácí vegetariánský burger.
Recepty
Vegetariánský burger
Složení
- Hrst vlašských ořechů
- 1 jarní cibulka
- 1 stroužek česneku
- 200 g uvařené rýže (krátkozrnné nebo hnědé)
- Špetka oregana
- 1 PL sójové omáčky
- 3 PL strouhanky (můžete použít i bezlepkovou)
- Sůl a pepř
- Olej z hroznových semen
Krok za krokem
-
Krok 1
Vlašské ořechy, česnek a jarní cibulku nasekejte najemno.
-
Krok 2
Smíchejte vše v misce, přidejte 200 g uvařené rýže, špetku oregana, sójovou omáčku, strouhanku a dochuťte solí a pepřem.
-
Krok 3
Důkladně promíchejte a ze směsi vyformujte karbanátky.
-
Krok 4
Na pánvi rozehřejte olej a karbanátky opečte z obou stran.
-
Krok 5
Karbanátky můžete podávat v housce jako burger, nebo se zeleninou. V tomto receptu je možné nahradit běžnou strouhanku za bezlepkovou.
