Pri jedle musíte dbať na rôznorodé, zdravé, vyvážené a chutné potraviny. Pre mnohých je najjednoduchšie siahnuť po rozličných pekárenských výrobkoch, ktoré sú dostupné v každom supermarkete. Nasýtené mastné kyseliny nie sú vhodné pre deti, pri ktorých sa cholesterol musí kontrolovať už odmalička. Mali by ste vynechať plnotučné syry a mliečne výrobky, sladené a sýtené nápoje.
Existuje množstvo zdravých a chutných receptov pre deti. Ponúkame vám niekoľko nápadov na sladké a slané recepty:
Ovocný koláčik: 200 g múky, vajce, lyžička droždia, 75 ml olivového oleja, ovocie (napríklad jablko, banán, ananás). Ovocie poskytne prírodný cukor, ktorého by ste pri iných receptoch použili vo veľkom množstve. Môžete pridať aj čerstvú ovocnú šťavu na dodanie rôznych chutí a hrozienka ako zdravý topping.
Košíčky z lístkového cesta s hrozienkami: stačí lístkové cesto a na náplň hrozienka a ovocie.
Piškótový koláč z domáceho jogurtu: vajce, múka, cukor, jogurt, olivový olej a droždie vám postačí na prípravu šťavnatého piškótového koláča, ideálny na namáčanie do mlieka. Namiesto masla použite olivový olej a pridajte orechy na dodanie energie.
Domáci kakaový krém: 100 g pražených lieskových orechov, 50 g kakaového prášku, 60 g medu, 2 lyžice extra panenského olivového oleja, 25 ml mlieka. Ide o zdravší variant klasických obchodných kakaových krémov, ktorý si rýchlo a jednoducho pripravíte aj doma. Stačí rozdrviť orechy, pridajte kakao, olej a rozmixujte. Nakoniec pridajte med, mlieko a hotovo.
Chlieb so šunkou: siahnite radšej po klasickom chlebe než hriankovom a po šunkách s nízkym obsahom tuku. Chlieb môžete pokvapkať trochou olivového oleja a pridajte paradajku. Pokojne vyskúšajte aj s ovocím, napríklad hruška so šunkou vytvára ideálnu chuťovú kombináciu.
