Máme pre vás dokonalý recept na studený šalát – chutný, výživný a navyše vám s jeho prípravou hravo pomôžu aj deti. Základ tvoria kvalitné cestoviny penne. Cestoviny dajte variť podľa návodu na obale (deti môžu kontrolovať, kedy budú cestoviny uvarené).
Nakrájajte kuracie prsia na malé kúsky a smažte na panvici na troche extra panenského olivového oleja. Pridajte strúhanú mrkvu, ktorú si deti môžu medzitým zobkať. Nakoniec pridajte trochu feta syru, zopár čiernych olív a šalát je hotový!
Dajte schladiť do chladničky a pred podávaním môžete poliať trochou balzamového octu z Modeny a ozdobiť kúskami orechov.
