Extra panenský olivový olej, tzv. tekuté zlato, má obrovské množstvo benefitov pre naše zdravie a je základnou potravinou stredomorskej diéty. Preto by ste ho mohli zahrnúť do všetkých jedál.
Je vhodný nielen do šalátov a zálievok, ale aj k raňajkám. Extra panenský olivový olej podporuje trávenie a posilňuje imunitný systém, preto sa odporúča konzumovať hneď zrána. Ponúkame vám niekoľko kombinácií raňajok, kde ho môžete použiť.
- S pečivom
Ak sa chcete ráno rýchlo a jednoducho nakopnúť, skúste hrianky alebo tmavé pečivo s extra panenským olivovým olejom a polovicou nakrájaného avokáda alebo avokáda v roztierateľnej forme. Pridajte drvené orechy a dochuťte podľa vlastného gusta (postačí aj štipka oregana).
Aj toppingy môžete meniť podľa chuti. Pridajte napríklad údený losos, obľúbený syr alebo plátky paradajky.
- S jemným pečivom
Ak obľubujete sladké raňajky, môžete použiť extra panenský olivový olej v receptoch na prípravu piškótového cesta alebo madleniek. Vydržia aj niekoľko dní, takže vám vystačia na viacero raňajok (môžete nechať aj zmraziť).
- Smoothies
Počuli ste už o kombinácii rastlinnej šťavy s extra panenským olivovým olejom? Môžete si napríklad rozmixovať lesné plody, pridať citrónovú šťavu, vodu na zriedenie a trocha extra panenského olivového oleja, ktorý mu dodá krémovú konzistenciu. Môžete skúšať rôzne kombinácie.
Nech žijú zdravé raňajky!
