Pripravte si tento recept na cestovinový šalát. Chutný a osviežujúci.
Recepty
Cestovinový šalát
Zloženie
- 350 g fusilli
- 4 varené vajcia
- 100 g cherry paradajok
- 150 g údeného lososa
- 1 zrelé avokádo
- Čerstvá bazalka
Vinaigrette
- 80 ml Borges Original extra panenského olivového oleja
- 25 ml Borges balzamového octu z Modeny
- 1 lyžička dijonskej horčice
- Soľ a čierne korenie
Krok za krokom
-
Krok 1
Uvarte cestoviny podľa návodu na obale. Nechajte vychladnúť v chladničke.
-
Krok 2
Vajcia nakrájajte na mesiačiky, paradajky na polovice, lososa na pásiky a avokádo na plátky. Všetko pridajte k cestovinám.
-
Krok 3
Vinaigrette pripravíte zmiešaním všetkých ingrediencií v miske. Pridajte ho k cestovinám a podávajte ozdobené lístkami bazalky na vrchu. na cestoviny a podávajte šalát veľmi studený, s niekoľkými lístkami bazalky navrchu.
