Hodia sa perfektne ako príloha alebo ako večerný snack!
Recipes
Najlepšie batátové hranolky
Ingredients
- 2 veľké sladké zemiaky (batáty)
- 50 ml Classic olivového oleja Borges
- 1 čajová lyžička údenej papriky
- ½ čajovej lyžičky cesnakového prášku
- ½ čajovej lyžičky soli
- Štipka čierneho korenia
- Čerstvé bylinky alebo strúhaný parmezán na servírovanie
Step by step
-
Step 1
Predhrejte rúru na 220 °C a plech vysteľte papierom na pečenie.
-
Step 2
Ošúpte sladké zemiaky a nakrájajte ich na tenké prúžky, pričom dbajte na to, aby boli všetky rovnakej veľkosti, aby sa rovnomerne uvarili.
-
Step 3
Tyčinky vložte do veľkej misy, pridajte Borges Classic olivový olej a dobre premiešajte, kým nie sú obalené.
-
Step 4
Pridajte údenú papriku, cesnakový prášok, soľ a korenie. Znova premiešajte, aby sa korenie rovnomerne rozložilo.
-
Step 5
Sladké zemiaky rozložte na plech na pečenie v jednej vrstve, bez toho, aby boli príliš preplnené.
-
Step 6
Pečte 15 minút, opatrne ich otočte a pečte ďalších 10-15 minút, kým nebudú zlatisté a chrumkavé.
-
Step 7
Nechajte ich pár minút odpočívať a potom posypte čerstvými bylinkami alebo trochou strúhaného parmezánu, ak chcete.