Cestoviny uvarte podľa návodu.
Recepty
Cestoviny s kuracími prsiami na cesnaku
Zloženie
- 360 g penne cestovín
- 2 kuracie prsia
- 3 veľké strúčiky cesnaku
- 1 citrón
- 6 polievkových lyžíc Borges extra panenského olivového oleja
- 80 g strúhaného parmezánu
- Soľ a čierne korenie
Krok za krokom
-
Krok 1
-
Krok 2
Kuracie prsia nakrájajte na kocky a ochuťte nadrobno nasekaným cesnakom, soľou a čiernym korením.
-
Krok 3
Zmiešajte olivový olej so šťavou z polovice citróna a pridajte kuracie mäso. Nechajte pár hodín marinovať v chladničke.
-
Krok 4
Kuracie mäso varte v hlbokej panvici na troche extra panenského olivového oleja, kým nie je zlatohnedé.
-
Krok 5
Pridajte uvarené cestoviny na panvicu a všetko spolu pár minút restujte, kým sa chute nespoja.
-
Krok 6
Podávajte posypané strúhaným parmezánom.
