Vyberte si tento chutný, zdravý a svieži quinoa šalát, ktorý je jednoduchý na prípravu a plný živín. S jedinečnou chuťou vinaigrette sa vám zaručene zapáči!
Recepty
Ako pripraviť quinou? Najlepšia quinoa miska
Zloženie
- 300 g quinoa
- 120 g rukoly
- 200 g cherry paradajok
- 150 g feta syra
- 1 veľká cibuľka
- 100 g zelených olív s paprikou
- 4 uvarené vajcia
- Soľ a čierne korenie
Na vinaigrette
- 80 ml Borges Original extra panenského olivového oleja
- 30 ml jablčného octu
- 60 g nasekaných orechov
Krok za krokom
-
Krok 1
Uvarte quinou, nechajte vychladnúť a dajte do šalátovej misy.
-
Krok 2
Pridajte rukolu, rozpolené cherry paradajky, feta syr nakrájaný na malé kocky, nakrájanú cibuľku, olivy a vajcia nakrájané na štvrtiny.
-
Krok 3
Pripravte vinaigrette z oleja, octu a orechov, nalejte na šalát, premiešajte, dochuťte soľou a korením. Podávajte vychladené.
