Cestoviny uvarte podľa návodu na obale.
Recepty
Cestoviny s domácim pestom
Zloženie
- 2 hrnčeky bazalky
- 1/3 hrnčeka píniových orieškov
- ½ + ½ hrnčeka parmezánu
- 2 strúčiky cesnaku
- Soľ a čierne korenie
- 2/3 hrnčeka extra panenského olivového oleja
- 200 g cestovín penne rigate
Krok za krokom
-
Krok 1
-
Krok 2
Medzitým si pripravte pesto – v mixéri zmiešajte bazalku, píniové oriešky, ½ hrnčeka parmezánu, soľ a čierne korenie, cesnak a extra panenský olivový olej. Rozmixujte do hladka.
-
Krok 3
Pesto primiešajte ku cestovinám a posypte parmezánom. Ozdobte lístkom čerstvej bazalky.
