Recipes
Jednoduché raňajkové burrito
Ingredients
- 2 veľké pšeničné tortilly
- 2 vajcia
- 50 g šunky alebo slaniny
- 4 až 5 nakrájaných čiernych olív
- 50 g strúhaného syra (cheddar alebo mozzarella)
- 1 polievková lyžica extra panenského olivového oleja Borges
- Soľ a korenie
Step by step
-
Step 1
Na panvici rozohrejte extra panenský olivový olej na strednom ohni. Vajcia rozšľahajte so soľou a korením, nalejte ich na panvicu a varte, kým nie sú ľahko rozmiešané.
-
Step 2
Pridajte nakrájanú šunku alebo slaninu a nasekané olivy . Všetky ingrediencie zmiešajte a dochuťte soľou a korením podľa chuti.
-
Step 3
Na inej panvici zľahka zohrejte tortilly, aby zmäkli.
-
Step 4
Do každej tortilly pridajte trochu zmesi vajec, šunky a olív. Posypte strúhaným syrom.
-
Step 5
Z tortilly vytvorte burritá a konce prehnite, aby sa plnka nevyliala.
-
Step 6
Voliteľne opečte zložené burritá na panvici s trochou extra panenského olivového oleja, aby boli chrumkavé.