Recepty

Karamelové tyčinky

45 min

Čas

16

Porcie

JEDNODUCHÉ

Obtiažnosť

0 / 5 (0 votes)

Hodnotenie

Karamelové tyčinky

Zloženie

Poleva

  • 1 hrnček jablkového octu Borges
  • 1 hrnček trstinového cukru
  • 1 škorica
  • 500 g krémového tvarohu
  • 3 vajíčka

Cesto

Krok za krokom

  1. Krok 1

    Rúru predhrejte na 180 °C.

  2. Krok 2

    V hrnci nechajte zovrieť jablčný ocot s cukrom a škoricou. Varte, kým nedostanete sirupovú konzistenciu. Varte ďalších 10 minút, aby sa vyparila prebytočná voda a vznikla hustá konzistencia. Vyberte škoricu a nechajte vychladnúť pri izbovej teplote.

  3. Krok 3

    Plech na pečenie potrite extra panenským olivovým olejom. Sušienky dobre rozdrvte a premixujte s maslom. Vysypte na plech a prstami postláčajte, aby vznikla pevná a jemná vrstva cesta.

  4. Krok 4

    Krémový tvaroh vymiešajte s vyšľahanými vajíčkami do hustého krému. Pridajte sirup z jablčného octu a všetko dobre premiešajte.

  5. Krok 5

    Krém roztiahnite na sušienkové cesto a dajte piecť asi na 45 minút. Pečte dozlatista.

  6. Krok 6

    Po upečení vyberte z rúry, nechajte vychladnúť a nakrájajte na tyčinky.

Login required

or with your email address

There has ben an error please try again later