Kuracie prsia umyte a nakrájajte na tenké pásiky. Osoľte, okoreňte a opečte na panvici s trochou olivového oleja.
Recepty
Kokosové kuracie karí
Zloženie
- 2 kuracie prsia
- 1 cibuľa
- 1 ČL obľúbenej karí pasty
- 600 ml kokosového mlieka
- Soľ
- Čierne korenie
- Borges Classic olivový olej
Krok za krokom
-
Krok 1
-
Krok 2
Z panvice vyberte kuracie kúsky a pridajte nakrájanú cibuľu. Restujte pár minút a potom pridajte karí pastu a kokosové mlieko.
-
Krok 3
Nechajte variť 5 minút, potom pridajte kuracie prsia a varte ešte ďalších 10 minút.
-
Krok 4
Dochuťte soľou a čiernym korením podľa chuti. Podávajte s ryžou basmati.