Marinádu pripravte zmiešaním extra panenského olivového oleja a balzamového octu v miske. Pridajte med, soľ, čierne korenie a dobre premiešajte.
Recepty
Najlepšie pečené kuracie stehienka
Zloženie
- 4 kuracie stehná
- 1 cibuľa
- ½ šálky Borges Original extra panenského olivového oleja
- 6 PL Borges balzamového octu z Modeny
- 3 lyžice medu
- Soľ a čierne korenie
Krok za krokom
-
Krok 1
-
Krok 2
Kuracie stehná potrite marinádou a nechajte hodinu odležať v chladničke. Osmažte ich na panvici na vysokej teplote s kvapkou extra panenského olivového oleja.
-
Krok 3
Rúru predhrejte na 180 °C.
-
Krok 4
Cibuľu ošúpte, nakrájajte na pásiky a vložte do pekáča s kuracím mäsom. Pečte približne 35 minút. Počas pečenia mäso niekoľkokrát prelejte šťavou. Podávajte s obľúbenou prílohou, napríklad s ryžou.
