Melón nakrájajte na kocky a pridajte do misky. Pridajte syr feta nakrájaný na kocky, jablko nakrájané na plátky a olivy nakrájané na polovice. Šalát doplňte sezamovými semienkami a bazalkou.
Recepty
Osviežujúci melónový šalát
Zloženie
- 400 g čerstvého vodného melónu
- 100 g syra feta
- 1 malé jablko
- 80 g čiernych olív
- 1 PL sezamových semienok
- Lístky čerstvej bazalky
Vinaigrette
- 80 g drvených lieskových orieškov
- 50 ml Borges extra panenského olivového oleja
- 1 lyžica citrónovej šťavy
- Štipka čerstvého rozmarínu
- Soľ
Krok za krokom
-
Krok 1
-
Krok 2
Na vinaigrette zmiešajte nasekané lieskové orechy, extra panenský olivový olej, citrónovú šťavu, čerstvý rozmarín a soľ.
-
Krok 3
Pridajte vinaigrette do šalátu a premiešajte. Podávame ozdobené lístkami čerstvej bazalky.
