Tofu sceďte, dobre osušte a nakrájajte na kocky.
Recepty
Pečené tofu
Zloženie
- 250 g tofu
- 200 g strúhanky
- 2 strúčiky cesnaku
- Čerstvá petržlenová vňať
- Čerstvý koriander
- 2 lyžice Borges Original extra panenského olivového oleja
- Soľ a čierne korenie
Krok za krokom
-
Krok 1
-
Krok 2
Cesnak, koriander a petržlenovú vňať nasekajte na jemno. Spolu so štipkou soli a čierneho korenia ich zmiešajte s troškou extra panenského olivového oleja.
-
Krok 3
V marináde obaľte tofu a nechajte hodinu odležať v chladničke.
-
Krok 4
Tofu vyberte z marinády a obaľte v strúhanke.
-
Krok 5
Pečte 30 minút pri 200 ºC. Občas ho pretočte, aby sa rovnomerne opieklo a podávajte s vašou obľúbenou omáčkou.