Mušle poriadne očistite a špagety uvarte podľa návodu.
Recepty
Špagety s mušľami
Zloženie
- 400 g špagiet
- 450 g čerstvých mušlí
- 2 strúčiky cesnaku
- Trocha Borges Original extra panenského olivového oleja
- Soľ a čierne korenie
- 1 čili paprička
- Trocha suchého bieleho vína
Krok za krokom
-
Krok 1
-
Krok 2
Na panvici s extra panenským olivovým olejom orestujte cesnak a na jemno nasekanú čili papričku. Pridajte mušle a biele víno. Počkajte, kým sa mušle otvoria. Všetky, ktoré sa neotvoria, vyhoďte. Pridajte soľ a čierne korenie podľa chuti.
-
Krok 3
Špagety sceďte a pridajte ich na panvicu s mušľami. Premiešajte, aby sa chute prepojili. Odstavte a podávajte.
