Una vez que sepamos cómo elaborar la quiche vegana con nuestra bebida de nuez (¡prueba esta divertida quiche púrpura!), podemos variar los rellenos de verduras a nuestro gusto. La col lombarda le aporta mucho color y sabor, pero cualquier otra hortaliza puede ir igual de bien.
Si te sobra pasta brisa, no dudes en congelarla: queda perfectamente cuando se descongela.
