Lava el brócoli, desecha las ramas y cocínalo al vapor durante 4 o 5 minutos.
Lava el brócoli, desecha las ramas y cocínalo al vapor durante 4 o 5 minutos.
En una sartén honda con un chorro de aceite de oliva virgen extra, saltea los anacardos a fuego alto durante unos minutos.
Añade el brócoli, salpimienta y saltea.