Precalienta la parrilla a fuego alto.
Recetas
Coles de Bruselas a la parrilla
Ingredientes
- 250 g de coles de Bruselas
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Borges
- 1 cucharada de vinagre balsámico Borges
- Sal y pimienta
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- ½ lima
Paso a paso
-
Paso 1
-
Paso 2
En un bol, mezcla el EVOO con el vinagre balsámico. Unta las coles de Bruselas con esta mezcla (mejor si es con un pincel). Sazónalas con ajo en polvo, sal y pimienta.
-
Paso 3
Cocina las coles durante 10-15 minutos hasta que se doren (si quieres ir más deprisa, córtalas por la mitad).
-
Paso 4
Acaba con un chorrito de zumo de lima unos minutos antes de retirarlas del fuego.
