Cocina las pechugas de pollo en una plancha bien caliente, con un toque de sal y pimienta.
Recetas
Pollo a la parmesana
Ingredientes
- 800 g de pechugas de pollo fileteadas
- 1 cebolla mediana
- 800 ml de bebida de nuez Borges Natura
- 250 g de queso parmesano rallado
- Un chorro de aceite de oliva virgen extra Borges
- Sal y pimienta
Paso a paso
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Paso 1
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Paso 2
Sofríela cebolla en una sartén con aceite de oliva virgen extra. Añade la bebida de nuez y caliéntalo todo durante unos minutos.
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Paso 3
Incorpora lentamente el queso parmesano rallado mientras sigues cocinando a fuego bajo, sin dejar de remover, hasta conseguir una salsa homogénea.
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Paso 4
Sirve las pechugas con la salsa por encima.
