Recetas

TARTA DE ALMENDRAS

30 min

Tiempo

30 personas

Raciones

Fácil

Dificultad

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Valoración

Ingredientes

  • 150gr de Almendras Borges
  • 450cl de leche
  • 350gr de azúcar
  • 18 galletas hojaldradas
  • 3 huevos
  • Caramelo líquido

Paso a paso

  1. Paso 1

    Una vez frío, retirar del molde y cortar en cubitos pequeños que colocamos en moldes de papel.

  2. Paso 2

    Moler las galletas junto con las almendras. En un bol batir todos los ingredientes y en un molde previamente caramelizado introducir la mezcla. Poner en el horno ya caliente en “baño maría” durante 1 hora a una temperatura de 180º.