Recetas

Tarta de Halloween

60 min

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60 personas

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BORGES - Halloween pie

Ingredientes

  • 125 g de calabaza
  • 100 g de azúcar
  • 70 g de mantequilla
  • 2 huevos pequeños
  • 75 ml de bebida de avellana Borges Natura
  • 150 g de harina de trigo
  • 1 cucharada sopera de levadura
  • Una pizca de canela en polvo
  • Nueces Borges
  • Aceite de oliva virgen extra Borges

Paso a paso

  1. Paso 1

    Corta la calabaza en trocitos y cuécela en una olla con agua y sal durante unos 20 minutos. Cuélala, retírala del fuego y aplástala con un tenedor.

    En un bol, mezcla la calabaza con el azúcar. Añade la mantequilla derretida, los huevos y la bebida de avellana y remueve otra vez.

    En otro recipiente, mezcla la harina, la levadura y la canela. Cuando hayas obtenido una masa homogénea, agrégala al otro bol y mézclalo todo suavemente.
Unta un molde con aceite de oliva virgen extra, echa en él la masa y hornéala a 180ºC durante 25 minutos (el tiempo puede variar en función del grosor del bizcocho y las características del molde).

    Puedes usar nueces como topping para hacerlo extra delicioso!